地中海リゾート「クノッソス」は、相模灘と伊豆諸島を見下ろし、天城
山系を背後に控える勇壮な場所に立地するペンションです。夏には
蛍やカブト虫が飛び交い、一年を通じてリスや小鳥のさえずりが泣き
止みません。あなたの大切な休日を宿のオーナーが演出します。
Welcome Knossos
Entrance | Front Door | Ocean View Terrace |
Dining Room | Guest Room | Bath Room |
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Joying Dinnertime
ハーブコーディネーターのオーナーが 作る地中海料理はまさに絶品。メニ ューの一例を見ると、クレタサラダに 金目鯛の熱川風と、センスとユーモア にあふれた手作り料理が並ぶ。 何と言っても絶大な人気があるのは 冬期限定のオニオングラタンスープだ。 このスープが出されると、「うっ美味し い」と言ったあとにお客さん全員が無言 のままスープをすすりつづけるという奇 妙な光景が見られる。 |
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伊勢海老の鬼殻焼き(別注)はバブル なボリュームで磯の風味を満喫できま す。その他別注では刺身の盛り合わ せ、地魚や鹿肉のカルパッチョ(洋風刺 身)の等をご用意させていただいており ます。 |
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なんと言ってもクノッソスの売りは自家 製ジェラートとソルベにあり。季節の素 材をふんだんに使った女性を虜にする 一品。おーっと、もちろん男性にも大人 気。えっどんなジェラートかって、一例を 挙げると春はイチゴにネーブルオレンジ 、夏は抹茶・ラベンダー・わさび、秋は ぶどうにカシス、冬はラムレーズンにカ プチーノですよー。 こだわりのオーナーが自家発酵 ヨーグルトを完成させた。これも自家製 のブルーベリーソースで召し上がれ。 |
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クノッソスのラベルがついたオリジナル ワインは、口当たりがさわやかでリピー ターも多い。空き瓶はお持ち帰りになれ ますので花瓶やインテリアとしてお使い 下さい。 お飲み物はワイン、カクテルのほか、 自家製サングリアなどディナータイムの 名脇役がいっぱい。ギリシャの地酒「ウ ゾ」はいかが。 |
宿データQ&A |
Q:宿はどんなところにあるのですか。 A:天城連山のひとつ、箒木山の中腹にあります。標高300mの高台からの眺めは絶景で、 晴れた日には伊豆諸島をはるかに望みます。けっこう山道を登ってくるからビックリす るかも!! Q:熱川駅からどのように行けばよいですか。 Q:車の場合どうやって行けばいいですか。 Q:チェックインは何時からですか。それと、何時までに行けばいいですか。 Q:小さな子がいるのですが、子供連れでも安心して泊まれますか? Q:海まではどれくらいですか。 Q:宿の周辺ではどんなことができますか。 Q:宿には駐車場がありますか。 Q:宿のお風呂は温泉ですか。 Q:露天風呂はありますか。 Q:タオルや歯ブラシ、パジャマなどは必要ですか。 Q:予約はどのようにすればよいですか。 それではありがとうございました。気をつけてお越しください。 |
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