地魚のカルパッチョ
日本中どこに行っても食べられる 刺身。なんかつまんないですよね。 カルパッチョは旬の素材を活かし た洋風の刺身です。oliveoilベース のさっぱりした特製ソースで召し上 がれ!!人気料理の一つです。 (写真はアジと子エビのカルパッチョ) 2,000円
一年中楽しめるマグロやタイ、 初夏の香りが心地よいカツヲ なんでも美味しいです!