クレタサラダ

　シャキシャキのレタスミックスにツナ
をのせ、大振りのムール貝を飾り付
ければ出来あがり。仕上げは自家製
エーゲ海ドレッシングを掛けて頂きま
す。クノッソス宮殿のあるクレタ島を
イメージして作りました。